Si la plupart des catégories, comme «meilleur bar d'hôtel», «meilleure lumière» ou «meilleur restaurant indépendant» sont limitées aux établissements britanniques (et ont attiré des candidatures prestigieuses, comme Zaha Hadid, malgré la jeunesse du prix, qui a deux ans), deux des prix sont réservés aux bars et restaurants internationaux.

Les résultats seront annoncés lors d'une cérémonie officielle à Londres le 22 juin.

Restaurants

Pio Pio (New York, États-Unis): cuisine péruvienne, conçu par Sebastian Mariscal Studio

http://www.piopionyc.com

The French Window (Hong Kong): cuisine française, conçu par AB Concept

http://www.thefrenchwindow.hk

Ocean Room (Sydney, Australie): cuisine japonaise moderne, conçu par Glamorous

http://www.oceanroomsydney.com

The Wright (Musée Guggenheim, New York, États-Unis): cuisine américaine moderne, conçu par André Kikoski

http://www.thewrightrestaurant.com

Smokehouse Deli (Delhi, Inde): cuisine européenne moderne, conçu par The Busride Design

http://www.smokehousegrill.in

Ara Pizza (Barcelone, Espagne): pizzeria, conçu par Pablo Téllez

Bravo 24 (Barcelone, Espagne): tapas, conçu par Isabel Lopez & Sandra Tarruella

Bars

Gitane (San Francisco, États-Unis): conçu par Mr. Important Design

http://www.gitanerestaurant.com

Sound Bar (Koh Samui, Thaïlande): conçu par Orbit Design

Merus Winery (Napa Valley, États-Unis): conçu par Uxus

http://www.meruswines.com

Buddies' Café (Hong Kong): conçu par Beige Design

Conga Room (Los Angeles, États-Unis): conçu par Belzberg Architects

http://www.congaroom.com

W Atlanta Downtown (Atlanta, États-Unis): conçu par Burdifilek

http://www.watlantadowntown.com

The Tote (Bombay, Inde): conçu par Serie Architects

Plus d'informations sur le site des Restaurant and Bar Design Awards:

http://www.restaurantandbardesignawards.com