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Le 26 juin 2009

Une cuisine plus grande, plus éclairée

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Josée Tassé et Patrick Mathieu sont à l'étroit dans la cuisine. Ils veulent mieux utiliser l'espace, à l'arrière, et transformer la chambre de leur fils Philippe en une salle à manger. Celle-ci sera ouverte sur la cuisine, qui deviendra plus grande et plus éclairée. Ils ont demandé conseil à l'architecte Guy Demers pour les guider.

Photo: Alain Roberge, La Presse

En 2004, Josée Tassé et Patrick Mathieu ont acheté un duplex dans l'est de Montréal, tout près du parc de la promenade Bellerive. Parents de deux enfants, ils sont à l'étroit dans la cuisine lorsqu'ils reçoivent leur famille et leurs amis, qui ont aussi des enfants.

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Plan de l'existant: la cuisine compte peu d'armoires et de plans de travail. Pour tirer profit de l'espace, à l'arrière, Josée Tassé et Patrick Mathieu veulent abattre le mur qui sépare la cuisine et la pièce adjacente.

Ils sont prêts à sacrifier la chambre adjacente à la cuisine, à l'arrière, pour y aménager une salle à manger. Celle-ci serait ouverte sur la cuisine, qui deviendrait plus grande et plus éclairée.

Leurs deux enfants, Philippe et Francis, qui ont respectivement 6 ans et presque 3 ans, devront dormir dans la même chambre jusqu'à ce que l'aîné soit suffisamment vieux pour s'établir dans le sous-sol.

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Proposition 1: la cuisine est en forme de L. Un grand îlot occupe le centre de la pièce. Le mur de l'escalier, qui longe la salle à manger est ouvert, pour agrandir encore davantage l'espace. Il pourra être remplacé par un muret ou un garde-corps de métal. Une seule des deux penderies, au-dessus de l'escalier, est alors conservée. Elle devient accessible de la chambre principale. L'architecte Guy Demers ne recommande toutefois pas un îlot dans un espace aussi restreint.

«Cela vaut la peine de faire ce compromis, estime Patrick. Nous pourrons utiliser l'espace au maximum et être plus efficaces dans la cuisine.»

L'architecte Guy Demers soumet cinq propositions au couple. Dans toutes les options, le mur qui sépare la cuisine et la chambre est éliminé. Dans les propositions 1 et 2, l'architecte recommande d'ouvrir aussi le mur de l'escalier qui longe la chambre. Ce dernier pourra être remplacé par un muret ou un garde-corps de métal. Une seule des deux penderies, au-dessus de l'escalier, est alors conservée. Elle devient accessible de la chambre principale.

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Proposition 2: la cuisine, en forme de U, compte beaucoup d'armoires et de plans de travail. L'évier est déplacé pour faire face à la salle à manger. Il se trouve ainsi dans un espace très éclairé, où il sera agréable de travailler. Le mur de l'escalier, qui longe la salle à manger est ouvert pour agrandir encore davantage l'espace. Une seule des deux penderies, au-dessus de l'escalier, est alors conservée. Elle devient accessible de la chambre principale.

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Proposition 3: l'évier se trouve devant la fenêtre, face au jardin. Un vaste garde-manger se trouve à côté. Un très grand plan de travail, de forme arrondie, facilite la préparation des repas.

«L'effet sera spectaculaire, estime Guy Demers. Vous ne gagnerez que quatre pieds, mais vous aurez l'impression de doubler la superficie de la salle à manger!»

Josée adore l'idée. Des amis du couple ont dégagé leur escalier de cette façon et elle aime beaucoup le résultat. Patrick a des réserves. «Notre salle familiale est dans le sous-sol et j'ai peur que le bruit de la télé ne dérange les enfants, au rez-de-chaussée.»

Josée et Patrick ont préféré les propositions 2 et 4.

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Proposition 4: la cuisine et la salle à manger sont interverties. La salle à manger, plus spacieuse, se trouve dans la pièce avec la plus grande fenêtre. En forme de U, la cuisine compte beaucoup d'armoires et de plans de travail. En retrait, elle sera un peu plus tranquille. Les membres de la famille ne la traverseront plus pour se rendre dans le jardin. La penderie dans la chambre principale, qui occupe le haut de l'escalier, double de superficie, puisque le couple récupère la penderie dans la chambre de son fils Philippe.

Dans la deuxième proposition, la cuisine est aménagée au même endroit. En forme de U, elle comporte beaucoup de plans de travail et d'armoires. L'évier est déplacé pour faire face à la salle à manger. Il se trouve ainsi dans un espace très éclairé, où il sera agréable de travailler.

Dans la quatrième option, la cuisine et la salle à manger sont interverties.

«La salle à manger sera plus spacieuse et elle se trouvera dans la pièce avec la plus grande fenêtre», fait remarquer l'architecte.

En forme de U, la cuisine compte encore une fois beaucoup d'armoires et de plans de travail. En retrait, elle sera un peu moins agitée. Les membres de la famille ne la traverseront plus pour se rendre dans le jardin, note Guy Demers.

«Le mur de l'escalier demeure intact, apprécie Patrick. La penderie dans notre chambre, qui occupe le haut de l'escalier, double même de superficie, puisque nous récupérons la penderie dans la chambre de Philippe.»

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Proposition 5: la cuisine, en forme de U, compte beaucoup d'armoires et de plans de travail. Un très grand plan de travail, de forme arrondie, facilite la préparation des repas. Il se trouve non loin de la fenêtre, avec une vue sur le jardin. Un vaste garde-manger se trouve à côté.

Josée et Patrick préfèrent finalement la quatrième proposition. Celle-ci présente un gros avantage: les travaux pourront se faire dans la pièce adjacente à la cuisine, la porte fermée, sans trop déranger la maisonnée. «Ce ne sera pas le grand désordre», souligne Josée.

Le coût? Dans toutes les propositions, le mur entre la cuisine et la salle à manger est éliminé. La cuisine, par ailleurs, est entièrement rénovée. Les propriétaires devront débourser entre 25 000$ et 30 000$ pour réaliser les travaux, estime Guy Demers.

L'ARCHITECTE

Vous voulez changer de maison sans déménager? L'architecte Guy Demers se rend chez des lecteurs de La Presse et les aide à résoudre leurs problèmes d'aménagement. Nous publions ses propositions en espérant qu'elles sauront vous inspirer à votre tour. Vous pouvez joindre Guy Demers par courriel à gdemers@lapresse.ca, en lui laissant votre numéro de téléphone. Il ne vous rappellera que si vous êtes sélectionné.

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